CHROMA Haiku – Damascus, Kleines Kochmesser [HD-03] – 14 cm Klinge

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Beschreibung

Kleines Kochmesser [HD-03] – 14 cm Klinge

CHROMA HAIKU – Damascus 

Die Idee war, die erfolgreichen CHROMA HAIKU Messer mit einer noch besseren Klinge auszustatten. Damaszener Klingen passen bestens zu der klassisch japanischen Charakteristik der CHROMA HAIKU Messer.

  • vom ersten und wahrscheinlich besten Hersteller von Damast Küchenmessern in Serie
  • unglaublich scharfe Klingen aus 32 Lagen Damascus und VG-10 Stahlkern
  • Härte 59-60° HRC
  • sehr gute Schnitthaltigkeit
  • Griffe aus japanischem Kirschholz, gehalten mit dem typisch japanischen Meguki
  • poliert und geschliffen von Chroma in Japan

Perfection made by CHROMA.

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